27-28 октября 2010 г. в г. Санкт-Петербурге в рамках 10-й международной конференции "Масложировая индустрия-2010" состоялся профессиональный дегустационный конкурс "Премия ВНИИЖ". Лауреатом конкурса стало ОАО "Жировой комбинат" г. Екатеринбург. Золотой медалью в номинации "Майонезы" был отмечен майонез "Золотой" торговой марки "Провансаль ЕЖК" за высокие потребительские качества, отвечающие требованиям современного рынка.

1 по 4 октября 2010 г. в Москве прошла XII Российская Агропромышленная выставка "Золотая осень".
ОАО "Жировой комбинат" г. Екатеринбург было награждено золотой медалью за майонезы торговой марки "Провансаль ЕЖК": "Золотой", "Золотой оливковый", "Золотой с лимонным соком" и бронзовой медалью за кетчупы высшей категории торговой марки "ЕЖК": "Томатный", "Острый", "Шашлычный", "Татарский", "Лечо".

"Провансаль ЕЖК" Золотой БЕЗ ХОЛЕСТЕРИНА 40% и Золотой ЛЕГКИЙ 40%
За последние годы в культуре питания сложилась тенденция к пониженной энергетической и повышенной биологической ценности продуктов, не исключением стал и майонез. Классический майонез - это эмульсия, в состав которой входят, в том числе яичные продукты, которые содержат холестерин, что делает его нежелательным для употребления больными атеросклерозом, гипертонией, ожирением, а также людьми пожилого возраста.
Заботясь о здоровье своих потребителей, ОАО "Жировой комбинат" разработал уникальный майонезный соус без холестерина, что подтверждено сертификатом соответствия. "Провансаль ЕЖК" Золотой 40% без холестерина - это майонезный соус пониженной жирности, не содержащий продуктов, являющихся источником холестерина, и обогащенный пищевыми волокнами, которые, в свою очередь, являются необходимым компонентом здорового питания, обеспечивают положительное воздействие на пищеварительную систему и способствуют выведению "вредной" фракции холестерина из организма. Теперь с уверенностью можно сказать, что майонезный соус может быть не только вкусным, но и полезным!
"Провансаль ЕЖК" Золотой без холестерина - незаменимая польза для Вашего здоровья!
Следуя тенденциям рынка, ОАО "Жировой комбинат" летом 2010г расширил линейку майонезов "Провансаль ЕЖК" серии Золотой, представив майонез Золотой Легкий 40% в двух видах упаковки - ведро 900мл и дой-пак 900мл. Это майонез пониженной жирности с нежным сливочным вкусом, который придаст Вашим блюдам легкости и изысканности, послужит идеальным дополнением к летним салатам из свежих овощей и зелени, а также добавит вкуса Вашим супам, украсит легкие закуски и бутерброды, отлично подойдет для запекания рыбы и курицы.
"Провансаль ЕЖК" Золотой Легкий 40% - Ваш легкий майонез для вкусных блюд!

В мае 2010 г. в Москве состоялась Международная выставка (конкурс) "Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века".
Почетный диплом участника выставки получило ОАО "Жировой комбинат" г. Екатеринбург.
Золотым знаком выставки была отмечена продукция предприятия:

маргарин твердый "Молочный" торговой марки "ЕЖК" с м.д.ж. 82%,

маргарин твердый "Солнечный" торговой марки "ЕЖК" с м.д.ж. 72%,

маргарин твердый "Домашний" торговой марки "ЕЖК" с м.д.ж. 65%,

маргарин твердый "Сливочный" торговой марки "ЕЖК" с м.д.ж. 50%,

майонез ТЗ "Провансаль ЕЖК" "Домашний" с м.д.ж. 60%,

горчица "Русская" торговой марки "ЕЖК",

майонез "Домашний" торговой марки "Провансаль ЕЖК" с м. д.ж. 46 %.

Майонез Провансаль "Щедрое лето" с сырным вкусом 25%
Майонез Провансаль "Щедрое лето" - это разнообразие, удобство, вкус и польза!
Учитывая широкую географию продаж продукции ОАО "Жировой комбинат", по итогам проведенных маркетинговых исследований потребительских предпочтений, летом 2010г была представлена новая линейка майонезов Провансаль "Щедрое лето" - с сырным вкусом, в трех форматах упаковки дой-пак: 230мл без дозатора, 460мл и в удобной экономичной упаковке 900мл.
Провансаль "Щедрое лето" с сырным вкусом 25% - это оригинальный майонез с нежным вкусом сыра, который оценят и взрослые, и дети. Идеально дополнит салат, овощные закуски, мясо или рыбу, придав пикантности и новизны вкуса Вашему блюду. А детям понравятся хот-доги и сэндвичи с майонезом Провансаль "Щедрое лето" с сырным вкусом.
Провансаль "Щедрое лето" с сырным вкусом 25% - особенный майонез на каждый день!

"Горчица Русская" ЕЖК
ОАО "Жировой комбинат" входит в тройку лидеров по производству горчицы в России и по праву может считать себя экспертом в области "жгучей приправы".
Натуральный горчичный порошок, подсолнечное масло, соль, сахар, уксус, лавровый лист и специи - вот семь слагаемых успеха Горчицы Русской от торговой марки ЕЖК.
Среди разнообразия вкусов традиционно русской приправы, особую популярность среди потребителей завоевала острая горчица, такая как Горчица Русская Столовая, Ядреная жгучая и Острая с хреном от ЕЖК. Эти вкусы теперь представлены не только в тубе 100гр, но и в новой экономичной упаковке - дой-пак с дозатором 120гр.
Теперь горчицы стало больше, а цена ниже!
Оцените преимущества новой упаковки Горчицы Русской от ЕЖК!

Кетчуп "ЕЖК" - открытие сезона!
Кетчуп используется потребителями круглый год в самых разных ситуациях: подается к готовым мясным блюдам и гарнирам, используется при приготовлении бутербродов и закусок, на его основе хозяйки готовят соусы и горячие блюда - от традиционного тушеного мяса до пикантного томатного супа. Однако, пик спроса на кетчуп приходится все же на теплое время года - сезон пикников на природе.
В преддверии летнего сезона 2010 г ОАО "Жировой комбинат" представляет новую линейку кетчупов высшей категории под маркой "ЕЖК".
Мы уверены, что потребители, которые уже успели полюбить марку "ЕЖК" за высокое качество и широкий ассортимент, оценят по достоинству вкус кетчупов "ЕЖК", так как кетчуп "ЕЖК" - это:

Кетчуп высшей категории, рецептура которого основывается на идеальном сочетании ингредиентов;

Ассортимент самых популярных вкусов в удобной упаковке;

Высокая репутация производителя, современное производство и контроль качества по ГОСТ и Системе менеджмента качества ИСО 9001.

Кетчуп "ЕЖК" - для самых вкусных блюд!
По данным исследования категории жители Урала, Сибири и Средней Азии предпочитают помимо классического "Томатного" кетчупа более острые вкусы ставшие так же традиционными - "Шашлычный", "Острый", "Татарский". Из оригинальных вкусов самый популярные в России и за ее пределами - "Лечо" и "Болгарский". Мы формировали ассортимент кетчупа "ЕЖК" и создавали дизайн продукта, учитывая вкусы потребителей. Поэтому в ассортименте кетчупа ЕЖК - самые популярные вкусы, а на упаковке продукта размещены любимые потребителями блюда и кулинарные советы по использованию нашего кетчупа - для самых вкусных блюд!

СДЕЛАЙ БУТЕРБРОД ШОКОЛАДНЫМ!
"Щедрое лето" Шоколадное - это сладкий бутербродный продукт с нежным сливочно-шоколадным вкусом и легким ароматом ванили! Понравится маленьким сладкоежкам и обеспечит всей семье отличное настроение на весь день! Начни свое утро с "Щедрое лето" Шоколадное! Новый вкус любимой марки! Шоколадное теперь в пачке!

ОАО "Жировой комбинат" в марте 2010г запустил производство нового вида майонеза -"Провансаль ЕЖК" с сырным вкусом м.д.ж. 46%. Сырный майонез - новинка на российском рынке майонезов, самый популярный вкус в странах СНГ, куда поставляет свою продукцию наш комбинат.
"Провансаль ЕЖК" с сырным вкусом - это майонез с мягким сливочным вкусом и нежным ароматом сыра - понравится не только гурманам, но и станет отличным дополнением для салатов, горячих блюд, закусок и бутербродов - придаст особенный вкус вашему блюду.

В марте 2010г ОАО "Жировой комбинат" начал производство соуса на основе растительных масел Провансаль ЕЖК "Школьный", специально разработанного для учреждений школьного питания с учетом всех требований безопасности и пожеланий клиентов.
Как известно, для сбалансированности питания растительные жиры должны составлять не менее одной трети общего количества жиров в рационе. Включение в рацион продуктов на основе растительных масел, в том числе соуса Провансаль ЕЖК «Школьный», позволяет улучшить вкусовые качества пищи, добиться правильного соотношения в рационе животных и растительных жиров за счет увеличения квоты последних и расширяет возможность формирования сбалансированного по основным пищевым веществам и энергии рациона питания для детей школьного возраста. Согласно СанПиН «Организация детского питания», продукты детского питания для детей школьного (от 6 до 14 лет) возраста отличаются от аналогичных продуктов массового потребления использованием для их изготовления сырья более высокого качества, пониженным содержанием соли и жира, ограниченным содержанием пищевых добавок, отсутствием жгучих специй и отвечают повышенным требованиям к показателям безопасности в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. В производстве соуса Провансаль ЕЖК «Школьный» использовано сырье, имеющее соответствующие документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Кроме того, использование соуса на основе растительных масел Провансаль ЕЖК «Школьный» для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы для различных блюд, салатов, в кулинарии при изготовлении овощных блюд 2-3 раза в неделю вместо растительного масла поможет разнообразить рацион школьников.

Екатеринбургский Жировой Комбинат предлагает всеми любимый продукт - "Горчица Русская" под торговой маркой "ЕЖК" в обновленном дизайне тубы. С февраля 2010г ассортимент марки "ЕЖК" дополнится четырьмя популярными вкусами горчицы - "Домашняя", "Зернистая", "С хреном", "Ядреная".
"ГОРЧИЦА РУССКАЯ" - в ассортименте на любой вкус!

25 ноября 2009г в Москве состоялась ежегодная церемония награждения финалистов Конкурса "100 лучших товаров России" среди победителей-участников регионального отбора.
Екатеринбургский Жировой комбинат год за годом совершенствует качество своей продукции, 2009г не стал исключением. По итогам Конкурса Программы "100 лучших товаров России" за достижения в области обеспечения качества отечественной продукции Золотым дипломом отмечена серия майонезов "ЕЖК Провансаль", а также Серебряные дипломы получили маргарин "Щедрое лето" м.д.ж. 72,5% и масло подсолнечное рафинированное "Щедрое лето".
Екатеринбургский Жировой комбинат - гарантия качества!

ОАО "Жировой комбинат" принял участие в 14-ой Ежегодной Международной Выставке Продуктов питания и напитков, Пищевой промышленности, Упаковки и Сельского хозяйства "FoodWeek Uzbekistan 2009". Комбинат был представлен на стенде в составе 60 экспонентов из Республики Узбекистан, России, Республики Казахстан, других стран СНГ, Европы и Азии (всего порядка 20 стран).
За время работы экспозиции на стенде ОАО "Жировой комбинат" была проведена дегустация продукции для участников и посетителей выставки, презентация возможностей предприятия потенциальным партнерам. Более 8 000 человек были ознакомлены с уникальными характеристиками продукции ОАО "Жировой комбинат" (майонеза, кетчупа, маргарина, спредов), более 1 000 человек смогли оценить качество и вкусовые свойства продукции.
По итогам конкурса золотыми медалями "Лучший продукт на рынке Узбекистана 2009" и соответствующими Дипломами-сертификатами награждены продукты маргарин ТМ "Щедрое лето" и майонез ТМ "Провансаль ЕЖК" Золотой. За активное участие в выставке ОАО "Жировой комбинат" был также отмечен специальным Дипломом-сертификатом.

Уксус - специя, известная с глубокой древности. Бесцветная или слабо окрашенная прозрачная жидкость с резко-кислым вкусом и специфическим ароматом. Столовый уксус - необходимый компонент для маринования мяса, рыбы, грибов, овощей, фруктов. Уксус применяется и при приготовлении горячих блюд - для подкисления и придания остроты мясным тушеным блюдам, супам, а также для восстановления цвета, утраченного при варке овощами и фруктами (в борщи, в варенье). Уксус служит важнейшим и непременным компонентом при приготовлении всех сложных приправ: кетчупа, горчицы и т. п. В кондитерском деле уксус применяется в бездрожжевом слоеном тесте, в различные виды мелкого печенья для увеличения их рыхлости, воздушности.
При этом важно соблюдение верных пропорций, умеренное, осторожное пользование уксусом. Это достигается обычно разведением уксусной кислоты из эссенции в 88% в различные слабые растворы с водой - в 9-, 6-процентные и чаще всего в 3-процентные. Последний обычно употребляется для заправок салатов, сельди и других рыбных закусок.
ОАО "Жировой комбинат" в июле 2009г приступил к выпуску уксуса столового 9 % под ТМ "Щедрое лето" бутылка РЭТ 0.5 л:

изготавливается из высококачественной уксусной кислоты и воды специальной очистки,

разливается в удобную и легкую пластиковую тару, которая не бьется при транспортировке и не лопается при замерзании.

В конце июля 2009г. ОАО "Жировой комбинат" к радости любимых покупателей представил летнюю линейку майонезов "Провансаль ЕЖК" Салатный в двух вкусах - Салатный 25% и Салатный с оливковым маслом и лимонным соком. Новая серия майонезов отличается пониженной жирностью и отлично подходит для заправки овощных салатов и приготовления легких закусок, не только летом, но и круглый год.
Майонез "Провансаль ЕЖК" Салатный 25% рекомендуется любителям традиционного вкуса, а для новаторов - абсолютный хит, не имеющий аналогов на российском рынке - Салатный с оливковым маслом и лимонным соком - изысканное сочетание нежного лимонного вкуса и тонкого аромата оливы. Двойная польза в одном продукте гарантирует успех у потребителей.

Важным событием в июле 2009г для Екатеринбургского Жирового комбината стало брендирование линейки кулинарных маргаринов и вывод на рынок под торговой маркой "ЕЖК" и девизом "Готовим дома!".
Благодаря унификации дизайна и единому стилю оформления упаковки, ассортиментная линейка маргаринов теперь стала более узнаваемой, яркой и привлекательной. Вкус, качество и рецептура уже популярных маргаринов в фольге ("Молочный", "Солнечный", "Домашний" и "Городской") остался неизменным, при этом ассортимент пополнился маргарином "Сливочный" с добавлением сливочного масла и серией маргаринов в более выгодной упаковке - пергамент ("Домашний", "Сливочный", "Столовый").
Все маргарины "ЕЖК" производятся строго по ГОСТу и имеют высокие потребительские качества. Широкий ассортимент по жирности и применению делает линейку маргаринов "ЕЖК" привлекательной для самых разных потребителей - от домохозяек до профессиональных кулинаров.
ГОТОВИМ ДОМА с маргарином "ЕЖК"!
С более подробной информацией можно ознакомиться в разделе Маргарины

19-21 июня состоялся слет торговой команды ОАО "Жировой комбинат" под девизом "Будь с нами, будь лидером!". Собрались все представители службы сбыта и маркетинга - от мерчендайзеров до ведущих менеджеров регионов: Екатеринбурга и Свердловской области, Курганской и Тюменской областей, ХМАО, ЯНАО, Челябинской, Омской областей, Пермского края, Башкортостана; представители Москвы и СНГ.
Основной целью сбора явилось проведение тренинга "Стандарты мерчендайзинга ОАО Жировой комбинат". Задачи тренинга - сформировать четкое представление о комплексе мерчендайзинговой программы в Компании и на практике познакомить менеджеров со стандартами мерчендайзинга для продуктовых категорий и марок Компании.
Каждый теоретический блок закреплялся интерактивными занятиями. Участники не только получали знания об основных принципах выкладки продукции, но и могли тут же применять их выстраивая планограммы по форматам торговых точек, или моделируя полки магазинов. В ходе занятий участники разбивались на команды, защищали свои проекты, или выступали в роли экспертов, оценивая работы коллег.
Завершающим этапом встречи была спортивная программа "Командообразование". Она включала в себя как различные спортивные состязания, так и задачи на сообразительность и доверие Команде. Безусловным лидером стала вся команда ЕЖК!

2009 год - юбилейный для предприятия
50 лет отмечает Жировой комбинат в 2009 году. К этой дате был приурочен выпуск юбилейной серии продукции "Провансаль ЕЖК 50". Символично - каждый час в магазинах продается 50 000 упаковок майонеза, производства Жирового комбината! А число поклонников продукции Жирового комбината достигает 50 миллионов человек!

Продукция ОАО "Жировой комбинат" получила высшую награду на Двадцатой Международной Выставке "Всероссийская марка (III тысячелелетие). Знак качества XXI века" - Платиновый знак.
По итогам конкурса Платиновый знак завоеван следующей продукцией:

Майонез "Провансаль ЕЖК",

Майонез "Провансаль ЕЖК" Золотой,

Майонез "Провансаль ЕЖК" Золотой оливковый легкий,

Маргарин "Щедрое лето" м.д.ж. 72%,

Маргарин "Щедрое лето" м.д.ж 65%.

Золотой Знак получила Горчица "Щедрое лето".

С 21 по 23 октября проходил VI ежегодный фестиваль качества сыров, масла, майонезов и масложировой продукции. Среди участников были представлены как производители сыров, масла коровьего, майонезов и масложировой продукции, так и представители производителей, дилеры продукции. В рамках фестиваля была представлена на конкурс и награждена продукция ОАО "Жирового комбината".
Диплом I степени:

Майонез "Провансаль" ЕЖК,

Майонез "Провансаль" Золотой,

Майонез "Провансаль" Золотой с лимонным соком,

Майонез "Провансаль" Золотой оливковый,

Майонез "Провансаль" Золотой оливковый лёгкий.

Диплом II степени:

Маргарин "Щедрое лето" м.ж.д. 72%.

10-я Юбилейная Российская Агропромышленная выставка "Золотая осень-2008" проходила с 10 по 14 октября во Всероссийском Выставочном Центре (ВДНХ). В павильоне, где размещалась экспозиция "Регионы России" ОАО "Жировой комбинат" был представлен на стенде Свердловской области, в составе 12ти лидирующих предприятий данного региона. В рамках выставки Департаментом пищевой и перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза России организован конкурс "За производство высококачественной продовольственной продукции". ОАО "Жировой комбинат" был представлен в 2х номинациях: масложировая продукция и плодоовощная консервация. По результатам конкурса продукция комбината завоевала следующие награды:
Серебряная медаль и диплом

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное под ТМ "Щедрое лето",

Майонез "Провансаль" Золотой под ТМ "ЕЖК".

Бронзовая медаль и диплом

Кетчуп болгарский под ТМ "Щедрое лето",

Горчица классическая под ТМ "Щедрое лето".

В Москве прошел Всероссийский Смотр качества масложировой продукции.
Продукция ОАО "Жирового комбината" получила Дипломы первой степени и золотые медали:

Маргарин "Щедрое лето",

Спред растительно жировой "Стольный",

Горчица "Щедрое лето",

Кетчуп "Щедрое лето" "Домашний" "Острый" "Болгарский".

Дипломом второй степени и серебряной медалью был отмечен кетчуп "Щедрое лето" с паприкой и чесноком".

Продукция ОАО "Жировой Комбинат" получила дипломы Всероссийского конкурса Программы "100 лучших товаров России"
Продукция ОАО "Жировой комбинат" получила дипломы Лауреатов и Дипломантов 10-ого юбилейного Всероссийского конкурса, проводимого в рамках Программы "100 лучших товаров России".
Дипломы Дипломанта Программы "100 лучших товаров России" получили:

"Майонез торговой марки "Щедрое лето": "Провансаль классический" (м.д.ж. 67%), "Провансаль оливковый" (м.д.ж. 35%), "Провансаль домашний" (м.д.ж. 25%).

"Маргарин торговой марки "Щедрое лето" (72% жирности).

"Горчица пищевая "Русская".

Диплом Лауреата присужден подсолнечному маслу торговой марки "Щедрое лето".
По условиям конкурса предприятие-участник получает право использовать логотип Программы. Так в скором времени изображение появится на продукции ОАО "Жировой комбинат": золотой логотип Лауреата, серебряный - Дипломанта.
Информационная справка
Программа "100 лучших товаров России" образована в 1998 году Государственным комитетом Российской Федерации по стандартизации и метрологии (ныне Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии), Межрегиональной общественной организацией "Академия проблем качества" и редакцией журнала "Стандарты и качество".
Главная цель программы: стимулирование предприятий к повышению качества и конкурентоспособности отечественной продукции и услуг в интересах осуществления национальных проектов, выдвинутых Президентом Российской Федерации.
Для реализации Программы организуется ежегодный Всероссийский Конкурс "100 лучших товаров России" и определяются лучшие образцы российских товаров и услуг на конкурсной основе. Конкурс проводился среди товарных групп по следующим номинациям: "Продовольственные товары", "Промышленные товары для населения", "Продукция производственно-технического назначения", "Изделия народных и художественных промыслов", "Услуги".
Победители Конкурса награждаются дипломами Лауреатов и Дипломантов Программы "100 лучших товаров России".

В конце октября 2007 г. в Екатеринбурге состоялась торжественная церемония награждения лучших предприятий Уральского региона престижным знаком «Екатеринбургское качество».
Статус дипломанта программы «Екатеринбургское качество» присужден продукции «Жирового комбината»: майонезу «Провансаль», горчице пищевой готовой и растительному маслу торговой марки «Щедрое лето».
Знаком «Екатеринбургское качество» награждаются предприятия, имеющие наилучшие показатели по своему развитию в столице Урала и чья продукция соответствует высшему уровню качества.
Дипломант получает право использовать знак «Екатеринбургское качество» на своей продукции. Так в скором времени изображение знака появится как на упаковке, так и в рекламных материалах майонеза «Провансаль», горчицы пищевой готовой и растительного масла «Щедрое лето».
По замыслу организаторов программы, товары предприятий, получивших знак «Екатеринбургское качество», имеют особые привилегии в магазинах и торговых центрах. Во-первых, особые ценники, чтобы покупателю было проще ориентироваться и сразу выделять на прилавке товар, награжденный знаком качества. Во-вторых, для отмеченных знаком качества товаров выделяется больше места на выкладке. В-третьих, для этих производителей будут выделяться отдельные полки и стенды.
Сегодня знаком «Екатеринбургское качество» обладают 15 предприятий.
Информационная справка
ОАО «Жировой комбинат»основан в 1959 году и на сегодняшний день входит в пятерку крупнейших российских предприятий отрасли. Ассортимент составляет более 50 наименований продукции: майонезы, маргарины, подсолнечное масло, кетчуп, горчица. Торговые марки предприятия: «Щедрое лето», «Стольный».
Программа «Екатеринбургское качество» разработана комитетом по товарному рынку администрации Екатеринбурга и реализуется в рамках Стратегического плана развития города Екатеринбурга, утвержденного решением Екатеринбургской городской Думы. Организаторами программы являются Администрация г. Екатеринбурга и привлекаемые  некоммерческие организации (ассоциации, союзы, некоммерческие партнерства), объединяющие операторов потребительского рынка соответственно сферам своей деятельности.

ОАО "Жировой комбинат" г. Екатеринбурга по итогам участия в выставке-конкурсе "Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак качества XXI века" удостоен высших наград за высокое качество производимой продукции.
Золотым знаком качества награждены:

Майонез "Щедрое лето" м.д.ж. 67%

Масло растительное «Щедрое лето»

Майонез «Стольный» м.д.ж. 67%

Семнадцатая Международная выставка-конкурс "Всероссийская марка – знак качества 21 века" проходила в Москве с 15 по 18 мая 2007г., во Всероссийском выставочном центре. В ней приняли участие 74 предприятия из различных регионов России.
Среди российских конкурсов на лучший товар или услугу программа "Всероссийская марка (III тысячелетие)" занимает особое место. "Знак качества XXI века" дает гарантию: товар, отмеченный Знаком – безупречен по всем параметрам, он соответствует мировым стандартам качества и превосходит множество отечественных и зарубежных аналогов.
Проект, начатый в 1999 году под девизом "Берем с собой в третье тысячелетие", становится год от года все более популярным и престижным. Задачи, которые решает программа: продвижение высококачественных товаров, услуг и передовых технологий на российский рынок, решение проблемы интеграции этой продукции в мировой рынок, сегодня актуальны как никогда.

К Великому посту ОАО "Жировой комбинат" (г. Екатеринбург) начал выпуск майонеза Провансаль "Постный".

Майонез Провансаль "Постный" - это высококачественный майонез, не содержащий продуктов животного происхождения, и обладающий привычным насыщенным вкусом и густотой традиционного майонеза. Провансаль "Постный" - отлично подходит для салатов, бутербродов и супов. Его также рекомендуется использовать в приготовлении вторых блюд. Выпускается майонез в удобной упаковке сашет 250 г. Майонез можно приобрести в продуктовых магазинах, супермаркетах и на торговых рынках Екатеринбурга и Свердловской области.

16 февраля 2007г. ОАО "Жировой комбинат" приглашает на празднование Масленицы в:

г. Екатеринбурге ЦПКиО им Маяковского 18 февраля 2007г. в 11.00 в.

г. Челябинске в Городской сад им. А.С. Пушкина (Центральная площадь) 18 февраля 2007г. в 11.00.

г. Тюмени Верхний Бор "Широкая Масленица на Верхнем Бору" 18 февраля 2007г. в 11.00

Приглашаем всех на праздничные гуляния с блинами, песнями, интересными конкурсами, сжиганием чучела.

ОАО "Жировой комбинат" заключило контракт и поставило в США в конце 2006 года первую пробную партии своей продукции.

В г. Розелл штата Иллинойс в январе 2007 года поступило 9,3 тонны двух видов майонеза - "Провансаль" м.д.ж. 67 % и "Провансаль оливковый легкий" м.д.ж. 46%, и 1,8 тн горчицы "Русской".

Предприятие в 2007 году планирует ежемесячно экспортировать выпускаемую продукцию в США. Продукция комбината: майонез "Провансаль", "Провансаль Оливковый легкий" и горчица "Русская" будут конкурентоспособны на американском рынке в среднем ценовом сегменте.

ОАО "Жировой комбинат" г. Екатеринбурга по итогам участия в выставке-конкурсе "Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак качества XXI века" удостоен высших наград за высокое качество производимой продукции.

Платиновым знаком качества награждены:
Майонез "Провансаль" м.д.ж. 67%
Горчица "Русская"

Золотым знаком качества награжден маргарин ТМ "Щедрое лето".

Шестнадцатая Международная выставка-конкурс "Всероссийская марка – знак качества 21 века" проходила в Москве с 12 по 15 декабря 2006г., во Всероссийском выставочном центре. В ней приняли участие около 150 предприятий различных регионов России.
Среди российских конкурсов на лучший товар или услугу программа "Всероссийская марка (III тысячелетие)" занимает особое место. "Знак качества XXI века" дает гарантию: товар, отмеченный Знаком – безупречен по всем параметрам, он соответствует мировым стандартам качества и превосходит множество отечественных и зарубежных аналогов.
Проект, начатый в 1999 году под девизом "Берем с собой в третье тысячелетие", становится год от года все более популярным и престижным. Задачи, которые решает программа: продвижение высококачественных товаров, услуг и передовых технологий на российский рынок, решение проблемы интеграции этой продукции в мировой рынок, сегодня актуальны как никогда.

ОАО "Жировой комбинат" успешно прошел ресертификацию системы менеджмента качества на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Процедура ресертификации была проведена органом по сертификации систем менеджмента качества "УРАЛТЕСТСЕРТ", который выдал сертификат соответствия № РОСС RU. ИС03.К00076.

Подтверждение соответствия системы менеджмента качества требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2001 позволяет клиентам ОАО "Жировой комбинат" быть уверенным в высоком уровне качества выпускаемой продукции и гарантии ее безопасности.

Гарантия безопасности обеспечивается:

- использованием только сертифицированного сырья;
- наличием санитарно-эпидемиологических заключений и сертификатов соответствия на право производства продукции;
- проведением входного контроля сырья и материалов при поступлении на комбинат;
- контролем качества используемой воды;
- контролем качества выпускаемой продукции;
- регламентированной санитарной обработкой оборудования;
- наличием санитарных паспортов на транспортные средства;
- контролем условий хранения сырья и готовой продукции на складах;
- проведением проф осмотров работников, проведением инструктажей при приеме на работу.

Конкурс "100 лучших товаров России" проводится ежегодно с 1998 года в рамках Всемирного дня качества и Европейской недели качества в России.

Оценку номинантов осуществляет сначала региональная, затем федеральная комиссии по качеству. Итоги регионального этапа конкурса были подведены в конце мая, и тогда ОАО "Жировой комбинат" вошел в число лучших предприятий области, чтобы представлять регион на федеральном уровне.

ОАО "Жировой комбинат" впервые стал Лауреатом конкурса Программы "100 лучших товаров России" и был награжден Золотым дипломом за маргарин мягкий "Щедрое лето" 72% жирности. Серебряными дипломами была отмечена следующая продукция:

- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Щедрое лето";
- майонез "Провансаль оливковый" легкий 46%
жирности;
- горчица "Русская".

За достижения в области качества Веселов Владимир Петрович -председатель совета директоров ОАО "Жировой комбинат", был награжден Почётным знаком "За достижения в области качества".

С 19 по 20 октября 2005г. в Санкт Петербурге проходила 5-я международная конференция "Масложировая индустрия 2005" (Факторы, определяющие качество масложировых продуктов). Организаторами выступили Всероссийский научно-исследовательский институт жиров; Рекламно-информационное агентство "Центр-Продукт".

При поддержке : Масложирового Союза России; Ассоциации "Укролияпром"; Украинского НИИ масел и жиров; Белорусского научно-исследовательского и проектно-конструкторского института пищевых продуктов и др. В рамках конференции проводился Профессиональный дегустационный конкурс "Премия ВНИИЖ-2005". Продукция ОАО "Жировой комбинат" за потребительские качества, отвечающие требованиям рынка, была заслуженно отмечена следующими наградами:
-Золотая медаль- маргарин мягкий "Щедрое лето" м.д.ж 72%;
-Золотая медаль- майонез "Провансаль Оливковый легкий", м.д.ж 46%;
-Серебряная медаль - майонез "Провансаль Оливковый", м.д.ж. 60%;

По итогам конкурса "Всероссийская Марка (III тысячелетие) Знак качества XXI века" проходившего в рамках выставки "Национальная слава" с 17 по 20 мая 2005г.в Москве, масло подсолнечное "Щедрое лето", майонез "Провансаль Оливковый легкий" с м.д.ж 46%, мыло туалетное "Детское", были отмечены дипломами и золотыми медалями.

Национальная программа "Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества 21 века" является долгосрочной широкомасштабной кампанией, направленной на продвижение высококачественных товаров, услуг и передовых технологий на российский рынок.

Организаторами конкурса являются "РОСТЕСТ-МОСКВА Госстандарта России", Фонд социально-экономических и интеллектуальных программ при поддержке Правительства Российской Федерации.

С 2002 года Владимир Павлович занимал должность исполнительного директора ОАО "Жировой комбинат".

Владимир Петрович Веселов занимал пост Генерального директора с 1986 года. Под его руководством комбинат стал одним из лидеров масложировой отрасли и вошел в пятерку крупнейших российских производителей масложировой продукции.